Les couteaux sont des accessoires utilisés de diverses manières au quotidien. Ils sont utiles à la cuisine, pour le bricolage, pour la chasse et pour bien d’autres tâches. Au nombre des nombreux modèles de couteaux disponibles sur le marché, le couteau viking se démarque par son anatomie inspirée des traditions viking. Quels sont les critères de choix d’un couteau viking ? Pourquoi en choisir un ? Les réponses dans cet article.
Comment choisir un couteau viking ?
Le choix d’un couteau viking se fait en tenant compte d’un certain nombre de critères importants.
Choisir en tenant compte du confort
Pour choisir le meilleur parmi les couteaux à découper viking disponibles sur le marché, il faut miser principalement sur le confort de celui-ci. Vous devez vous assurer que les couteaux viking que vous choisissez sont très confortables en main.
Le poids du couteau joue un rôle important dans sa prise en main. De ce fait, si vous jetez votre dévolu sur des couteaux à découper viking trop légers ou trop lourds, cela pourrait vous faire avoir une mauvaise expérience culinaire avec ces ustensiles. L’idéal c’est d’opter pour un couteau viking ayant un poids équilibré.
Pour une parfaite maniabilité, vous devez alors privilégier les couteaux viking qui ont une excellente prise en main. Ils ne doivent être ni trop petits ni trop grands. Leur manche doit avoir un certain poids convenable et également de l’ampleur afin de faciliter son utilisation.
Prendre en compte la taille pour choisir un couteau viking
La taille est également un critère important lorsque vous voulez choisir un couteau viking. Les amateurs de cuisine utilisent généralement des couteaux viking de 5,5 et de 9 pouces. Cette préférence s’explique par le fait que les modèles de couteau de cette taille offrent souvent une grande maniabilité et ils sont très polyvalents.
Toutefois, si ce que vous voulez trancher est énorme, ce gabarit de couteau viking peut être moins adapté que d’autres. Le choix d’une taille précise de couteau dépend essentiellement de l’utilisation qui sera faite de cet accessoire. À chaque catégorie de taille ses particularités. Ainsi, vous devez bien définir vos besoins pour faire le bon choix.
Choisir un couteau viking en misant sur l’équilibre
L’équilibre est aussi un facteur de choix important de couteau viking. Et tout l’équilibre d’un couteau réside dans la paume de la personne qui l’utilise. Ainsi, la seule façon de juger de l’équilibre d’un couteau viking consiste à le tenir par le manche. Si vous sentez qu’il est trop lourd vers le bout, cela veut certainement dire qu’il ne sera pas confortable.
En fait, un modèle mal équilibré vous fera fournir beaucoup d’efforts. Assurez-vous alors de choisir un couteau viking dont les deux parties sont parfaitement équilibrées. Cet ustensile ne doit en aucun cas paraitre instable quand vous rapprochez votre main de sa lame.
Pourquoi choisir un couteau viking ?
Les principales raisons pour lesquelles il faut choisir un couteau viking sont sa polyvalence, sa durabilité et son aptitude à trancher finement.
Polyvalence
Contrairement à certains modèles de couteaux, les couteaux viking répondent à plusieurs besoins. Ils peuvent être utilisés en cuisine, mais également dans d’autres domaines tels que le bricolage, la chasse, l’autodéfense, le survivalisme et le sport. Ces couteaux inspirés de la tradition viking sont conçus avec des matériaux de qualité qui répondent à presque tous les goûts.
Durabilité
Les matériaux de qualité supérieure utilisés pour fabriquer les couteaux viking leur confèrent une durabilité exceptionnelle. Grâce aux procédés de fabrication bien précis ces couteaux font preuve d’une robustesse et d’une résistance sans pareilles. Contrairement à la majorité des couteaux standards, les couteaux à découper viking ont une longue durée de vie. Ils restent efficaces malgré le temps qui passe.
Découpe fine
Un autre avantage non négligeable du couteau viking est son aptitude à très bien découper. En effet, cet accessoire est un allié de taille pour couper avec précision. Grâce à la finesse et à la légèreté de sa lame, le couteau viking permet de réaliser des découpes très fines et précises.
Par ailleurs, ce type de couteau supporte bien mieux un certain degré de flexion et cela est surtout observable sur les modèles à grande lame et sur le couteau désosseur viking avec fourreau.
Comment entretenir un couteau viking ?
Certes, les couteaux viking sont conçus avec des matériaux de qualité, mais il est nécessaire de bien les entretenir. Un entretien régulier de votre couteau viking est indispensable afin d’optimiser son usage. Lorsque vous manquez de prendre soin de cet accessoire de valeur, l’oxydation due à la rouille peut provoquer des taches bleu gris en surface. Les modèles en acier carbone sont généralement les plus vulnérables face à ce genre de réaction. Par contre, les couteaux viking en acier inoxydable sont moins exposés à ce problème.
Toutefois, quelle que soit la matière, il est possible de faire disparaitre ces imperfections avec un coup d’éponge. Vous pouvez aussi utiliser un chiffon doux. Si les tâches persistent, faites usage des pâtes abrasives pour curer l’accessoire. Par mesure de précaution, il faut surtout éviter de laisser un couteau viking trempé. Pour un lavage optimal de votre couteau, vous pouvez aussi utiliser de l’eau chaude et un produit de vaisselle.
