Comment réaliser son petit potager bio dans son jardin intérieur ?

Si vous cherchez un moyen de cultiver vos propres légumes biologiques, il n’y a rien de mieux que de commencer dans votre jardin. Mais en hiver par contre, préférez la création d’un jardin intérieur pour réussir vos cultures. Ainsi, vous pouvez avoir des légumes frais toute l’année, quel que soit le temps qu’il fait dehors ! Pour y arriver, il y a plusieurs étapes :

1. préparer le terrain


2. planifier vos semis


3. récolter au bon moment


4. créer des rotations

Dans cet article, nous allons vous expliquer comment créer un potager bio dans un jardin intérieur et réussir à récolter vos premiers ingrédients facilement.

La meilleure façon de faire un potager biologique est sur un terrain préparé

Vous devrez faire une préparation du terrain minutieuse avant de commencer à planter.

La première étape de ce processus consiste généralement à s’assurer que votre maison ou votre appartement a suffisamment de lumière entrant par les fenêtres ou les lucarnes pour que les plantes puissent bien pousser. Si ce n’est pas le cas, il est alors temps de faire preuve de créativité et de trouver d’autres sources de lumière. Par exemple, si votre maison ne bénéficie pas du tout de la lumière naturelle du soleil pendant les mois d’hiver, vous pouvez investir dans une ampoule fluorescente à spectre complet spécialement conçue pour la croissance des plantes.

Une fois que vous avez déterminé que vous avez suffisamment de lumière, l’étape suivante consiste à préparer la parcelle. Cela peut se faire en ajoutant de la matière organique au sol. Celle-ci peut se présenter sous la forme de compost, de terreau, de fumier ou de déchets verts. Il est important que toutes ces substances soient biologiques, car sinon, elles ne seront pas bonnes pour vos plantes.

Pour un jardin potager d’intérieur facile à exploiter quotidiennement, il est intéressant de s’équiper de potager en carrés montés sur pied, ainsi cela vous évites de vous courber en deux lorsque vous travaillez votre future récolte.

La planification minutieuse des semis

Une fois que le terrain est prêt, il est important de planifier vos semis. Et pour débuter, voici notre liste d’ingrédients faciles à faire pousser dans un jardin d’intérieur :

• basilic et autres plantes aromatiques


• fraises


• petits pois


• radis


• laitue, épinards ou autres ingrédients de salade


• tomates cerises (pensez à avoir un tuteur)

Vous pouvez également planter des légumes comme les courgettes et les concombres. Mais gardez en tête qu’ils ont besoin de plus d’espace que les salades, donc vous feriez probablement mieux de les planter dans votre jardin extérieur. Mais pour l’instant, restons-en aux éléments de base. Pour un jardin intérieur, vous devriez commencer par planter de la laitue ou des épinards.

Prenez soin de vos semis

Une fois que vous avez planté vos graines dans de petits pots, veillez à bien les arroser jusqu’à ce que la terre soit humide. Mais ils n’ont pas besoin d’être constamment humides – rappelez-vous que les ingrédients organiques n’aiment pas les conditions trop humides. La couche supérieure du sol ne doit pas se recouvrir de petites toiles blanchâtres, sinon c’est que les conditions ne sont pas réunies et qu’il manque d’air dans votre espace.

Évitez les nuisibles comme les limaces avec des astuces biologiques comme les coquilles d’oeufs qui nourrissent le sol en plus de protéger les semis. Pour protéger le sol, il suffit de disposer les coquilles, préalablement écrasées et séchées, au pied de la plante. Un autre astuce bien pratique est l’utilisation du marc de café dans le potager.

Si les pucerons sont un problème, vous pouvez vous en débarrasser avec un fort jet d’eau sur la plante, en règle générale c’est assez efficace.

Réaliser vos récoltes au bon moment pour ne pas choquer le sol ou les plantes

Le meilleur moment pour récolter vos légumes est lorsqu’ils sont encore jeunes et n’ont pas encore développé une saveur forte. Ainsi, la plante ne mettra pas toute son énergie à développer un goût fort, et se concentrera plutôt sur la croissance de nouvelles feuilles. Vous pouvez également savoir quand le légume est prêt à être récolté en vérifiant sa taille – il ne doit pas être plus gros que les graines que vous avez plantées!- et en regardant sa couleur. Une nuance de vert plus claire indiquera que votre légume est prêt à être récolté.

Ensuite, le potager biologique est facile à entretenir, voici comment vous y prendre

Même dans un jardin potager d’intérieur, vous pouvez utiliser la rotation des cultures pour améliorer la santé de votre sol. Cela signifie vous devez déplacer vos cultures d’un endroit à l’autre chaque année. Et un jardin carré avec une grille vous aidera à maintenir la rotation des cultures.

Enfin, voici une liste de choses qui peuvent être faites tout au long de l’année pour l’entretien de votre petit potager maison :

• Pendant les périodes de sécheresse, arrosez une fois par jour afin de ne pas exercer une trop forte pression sur le sol et d’endommager les racines des plantes .


• Au printemps, ajoutez une petite quantité de terreau frais dans votre jardin pour qu’il soit mieux arrosé. C’est aussi une bonne idée de retourner la terre pour se protéger des périodes de sécheresse et préparer la nouvelle saison.


• Lorsque vous transplantez des semis, veillez à les manipuler avec soin en les sortant avec les racines intactes. Une fois que les semis sont transplanté, arrosez-les bien.


• En automne, il est bon d’ajouter du fumier ou du compost à votre jardin d’hiver pour améliorer la structure et la fertilité du sol.

Le potager biologique d’intérieur est la meilleure solution pour débuter un potager bio et il est facile à entretenir. La planification des semis, la récolte au bon moment pour ne pas choquer le sol ou les plantes, la préparation minutieuse du sol feront de ce type de jardin une entreprise réussie dont vous profiterez pendant des années ! C’est aussi le meilleur moyen de savoir ce que vous mangez !

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